L'Azienda Agrituristica Biologica La Drupa si trova a Ferentillo nel cuore della verde Valnerina, a metà strada tra la Cascata delle Marmore e Norcia-Cascia
Deve il suo nome Drupa alla famiglia dei frutti che hanno il nocciolo: ciliegie, pesche… e le olive, essendo la produzione di olio extra vergine, l'attività principale dell'azienda.
L'azienda nasce nel 2005, come una grande avventura per tutta la famiglia, infatti è a completa gestione familiare: M. Fabiana, Sebastiano, Aurella e G. Paolo collaborano e lavorano tutti insieme nell'organizzazione delle varie attività aziendali.
La coltivazione degli ulivi e la produzione di olio extra vergine di oliva è da sempre tradizione di famiglia, come testimonia lo stesso frantoio "storico" fondato dal nostro trisnonno Fabio Argenti nel lontano 1884, struttura di alto valore culturale e ancora oggi in funzione.

 

Offerta Pranzo di Natale 2011

La sala riservata, il camino acceso e la cordialità di una famiglia al vostro servizio....questi sono gli ingredienti principali del Natale alla Drupa oltre alla tradizionalità dei piatti e alla genuinità dei prodotti!
Vi sentirete come a casa vostra!

MENU DEGUSTATIVO

Bruschette varie: all'extra vergine di oliva, con crema di ceci e lenticchie bio, con il tartufo e con patè
Salumi Nostrali e Formaggi con Miele e Confetture
Parmigiana di Gobbo
Tortellini in Brodo di Carne
Tacchino lesso con Verdure di Stagione e Salse
Polletto Speziato con Insalata di Arance e Finocchio
Coppette di Panettone Guarnito
Spumante
VINO: Bianco Torre di Giano, Rosso bio della casa, Spumante.

Prezzo: 40,00€ cad.
Sconti per i bambini e per i clienti dell'agriturismo.

PRENOTAZIONI ENTRO IL 22 DICEMBRE AL 328 1157825.

Capodanno 2012!

MENU DEGUSTATIVO

Aperitivo a bouffet per salutare il 2011 con Prosecco e Bruschette ai vari sapori
Salumi Nostrali e Formaggi con Miele e Confettura
Polentina con Guanciale Croccante
Zuppa di Fagioli bio al Tartufo
Cotechino in Crosta con Patate e Vellutata di Lenticchie Biologiche
Medaglione di Agnello Tartufato su letto di Broccoletti
Zuppa di Pandoro
Dolci tradizionali
Brindisi di Mezzanotte per festeggiare il 2012
Dopo mezzanotte: salsicce e lenticchie

Prezzo: €50,00 a persona
Sconti per bambini
Prenotazioni entro il 28 dicembre al 328 1157825

 

 

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L'azienda

L'azienda si articola intorno a 2 nuclei principali: il primo, nel centro storico del paese di Ferentillo, dove si trova il frantoio aziendale, il museo “familiare” e la sala degustazione; l'altro invece in aperta campagna, a circa un paio di chilometri dal paese, dove si trova l'agriturismo e la fattoria didattica.